【店名】穗科手打烏龍麵-復興店

【性質】純素葷素

【電話】(02)2717-1518

【地址】台北市復興北路313巷32號 (西華飯店後面)

【營業時間】平日午餐11:30~14:00 假日午餐11:30~15:00 晚餐17:30~21:00

【注意】復興店旁邊有停車場$50/H

【怎麼去】捷運中山國中站再步行約10分鐘

東區有名的手打烏龍麵聽了很久終於去嘗鮮了,原本以為湯頭應該都非常清淡,重鹹的我沒有很期待,結果意外的好吃呢

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手打烏龍主要分為冷麵及湯麵兩種 (點我看MENU)

 

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充滿日式風味的造景,外頭的玻璃看的見師傅製作手打麵的過程

 

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我們是平日中午來的,11:30店內只有我們一桌客人,沒想到過半小時已經全客滿了!!!

 

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白玉腐皮湯卷 $70

我覺得這蠻普通的,主要就是吃腐皮卷的原味

 

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胡麻野蔬 $60

龍鬚菜搭配芝麻醬,我超喜歡的,芝麻香非常濃郁

 

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黑玉胡麻豆腐 $80

之前去日本常常吃到清蒸的茄子等等直接沾味噌醬吃

沒想到下面黃ㄍㄡˊㄍㄡˊ的就是我揮之不去的味增醬,為豆腐增添不少風味

 

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紫蘇山藥 $70

日本山藥拌紅紫蘇

 

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倢寶表示:不要再拍我吃東西了喔!!!! 

 

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鍋燒烏龍麵 $220

看起來很清淡,不過湯頭很有味道。我媽覺得太鹹還請他加熱水,不過我覺得還好

 

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咖哩烏龍麵 $190

麵條蠻粗的吃起來很有嚼勁,湯頭其實也偏鹹,好吃 

 

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白湯烏龍麵 $190

白湯其實就是牛奶,喝起來有種加了豆腐乳粉粉的口感,也很好吃唷

 

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上湯烏龍麵 $180

上湯算是最清淡的了,不過也是很有味道 

 

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豆漿抹茶布丁 $60

 

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白玉紅豆湯 $70 濃稠不甜

 

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梅子純麥汁$80

 

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和穗科同一條巷子上就有停車場囉!

 

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