Eating Trees. 享食

【店名】穗科手打烏龍麵-復興店

【性質】■純素□葷素

【電話】(02)2717-1518

【地址】台北市復興北路313巷32號 (西華飯店後面)

【營業時間】平日午餐11:30~14:00 假日午餐11:30~15:00 晚餐17:30~21:00

【注意】復興店旁邊有停車場$50/H

【怎麼去】捷運中山國中站再步行約10分鐘

東區有名的手打烏龍麵聽了很久終於去嘗鮮了，原本以為湯頭應該都非常清淡，重鹹的我沒有很期待，結果意外的好吃呢

手打烏龍主要分為冷麵及湯麵兩種　(點我看MENU)

充滿日式風味的造景，外頭的玻璃看的見師傅製作手打麵的過程

我們是平日中午來的，11:30店內只有我們一桌客人，沒想到過半小時已經全客滿了!!!

白玉腐皮湯卷 $70

我覺得這蠻普通的，主要就是吃腐皮卷的原味

胡麻野蔬 $60

龍鬚菜搭配芝麻醬，我超喜歡的，芝麻香非常濃郁

黑玉胡麻豆腐 $80

之前去日本常常吃到清蒸的茄子等等直接沾味噌醬吃

沒想到下面黃ㄍㄡˊㄍㄡˊ的就是我揮之不去的味增醬，為豆腐增添不少風味

紫蘇山藥 $70

日本山藥拌紅紫蘇

倢寶表示:不要再拍我吃東西了喔!!!! 

鍋燒烏龍麵 $220

看起來很清淡，不過湯頭很有味道。我媽覺得太鹹還請他加熱水，不過我覺得還好

咖哩烏龍麵 $190

麵條蠻粗的吃起來很有嚼勁，湯頭其實也偏鹹，好吃 

白湯烏龍麵 $190

白湯其實就是牛奶，喝起來有種加了豆腐乳粉粉的口感，也很好吃唷

上湯烏龍麵 $180

上湯算是最清淡的了，不過也是很有味道 

豆漿抹茶布丁 $60

白玉紅豆湯 $70 濃稠不甜

梅子純麥汁$80

和穗科同一條巷子上就有停車場囉!